Cara Membuat Sate Donat Pondan

BAHAN

  • 1 bungkus Pondan Indo donut 350 gr
  • 3 butir kuning telur
  • 125 mL air puith
  • 60 gr margarin

HIASAN

  • Cokelat cair
  • Meses
  • Keju parut
  • Stik cokelat

CARA PENYAJIAN

  • Masukan satu sachet ragi instant (terdapat dalam dus ini) kedalam gelas ukur berisi 125 mL
  • Semua bahan (tepung Pondan Indo donut, kuning telur, air + ragi , margarin) dicampur menjadi satu.
  • Aduk dengan kocokan spiral atau langsung dengan tangan, diuleni sampai kalis (tidak menempel di tangan)
  • Bagi adonan sama rata menjadi 16 bagian, bulatkan adonan dengan menggunakan tangan
  • Tusuk adonan dengan tusukan sate (1 tusuk 4 donut)
  • Taruh diatas nampan / loyang yang sudah diolesi margarin
  • Tutupi loyang dengan lembaran plastik transparan dan taruh dibawah sinar matahari supaya adonan mengembang secara maksimal
  • Diamkan adonan selama ± 60 menit
  • Goreng adonan donut dalam minyak dengan api sedang sampai berwarna kekuningan, lalu angkat dan tiriskan
  • Setelah dingin, olesi dengan cokelat cair, lalu hiasi dengan toping pilihan anda.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *