Es Krim Kacang Ijo Saus Mangga

BAHAN

  • 1 bungkus tepung pondan magic Es Krim 150 gr
  • 300 mL Air Es
  • Saus mangga secukupnya
  • Kacang hijau direbus secukupnya
  • Cone

HIASAN

  • Whip cream Pondan
  • Buah persik
  • Buah kiwi
  • Buah stroberi
  • Stik greentea
  • Ceri
  • Daun mint

CARA PENYAJIAN

  • Siapkan air es (campur air dengan es batu, tunggu sampai suhunya dingin sekali), takar dengan tepat 300 mL air es.
  • Campur Pondan Magic Es Krim dengan 300 mL dan air es lalu kocok 5-10 menit pada kecepatan tinggi sampai adonan es krim mengembang dan kental.
  • Tambahkan kacang hijau dalam adonan Es Krim dan aduk menggunakan soletan.
  • Tuang adonan es krim ke dalam wadah siap saji.
  • Bekukan ke dalam pendingin selama ± 8 jam dengan suhu maksimum dinginnya.
  • Ambil Es Krim dan masukkan ke dalam cone, hias dengan saos mangga, whip cream pondan, buah-buahan, stik green tea, dan daun mint.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *