Sponge Vanilla / Oreo Cup Cake

BAHAN

  • 1 bungkus tepung pondan sponge vanilla 400 gr
  • 6 butir Telur
  • 150 gr Margarin Cair
  • Oreo secukupnya

HIASAN

  • Butter Cream (rasa vanilla, stroberi, blue berry, jeruk, pandan)
  • Cokelat
  • Taburan warna-warni
  • Stick green tea
  • Cokelat karamel
  • Gula halus

CARA PENYAJIAN

  • Panaskan oven (180˚C)
  • Kocok telur dengan kecepatan tinggi selama ± 2menit sampai mengembang.
  • Masukkan tepung Pondan Sponge Vanilla lalu kocok lagi pada kecepatan tinggi selama 6-7menit sampai adonan putih kental mengembang.
  • Masukkan margarin cair yang sudah didinginkan lalu aduk sampai merata dengan soletan.
  • Masukkan 2 keping oreo kedalam cup lalu tuang adonan kedalam cup sampai ¾ bagian.
  • Panggang sampai matang selama 25 menit dengan menggunakan api sedang (180˚C).
  • Lapisi cup cake dengan krim mentega dan hias sesuai selera.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *