Monthly Archives: Januari 2021

Bolu Gulung Khas Dari Berbagai Penjuru Dunia

Mungkin tak banyak dari kita yang tahu kalau bolu gulung sejatinya adalah suatu variasi olahan kue sponge yang klasik dan telah ada sejak lama. Kue ini konon berasal dari Austria dan pertama kali muncul pada sekitar abad ke 19 sebelum kemudian menyebar ke seluruh dunia. Seakan tak kehilangan pesona, kue Bolu Gulung kemudian memiliki variasi […]

Sejarah Kue di Indonesia: Dari Mana Datangnya?

Ada banyak jenis kue yang bisa kita temukan di Indonesia. Ada kue kering, kue basah, cake, bolu, dan masih banyak lagi ragam lainnya. Tapi tahukah kamu, kebiasaan menyantap dan membuat kue sejatinya bukan sepenuhnya tradisi asli negeri ini? Lalu bagaimana sejarah kue-kue yang lezat dan beraneka macam bisa sampai ke Indonesia? Sejarah Kue di Indonesia […]

Resep Sponge Cake Khas Italia

pondan.com – Bagiku, perjalanan ke Italia ini bukan cuma soal berlibur aja. Tapi, ada satu kuliner spesial yang mengingatkanku sama Oma di rumah. Ya, sponge cake khas Italia! Kue manis nan lezat ini merupakan buah tangan para koki Italia, lho. BAHAN-BAHAN 1 pouch Pondan Sponge Cake Mix Vanilla (200 gr) 3 butir telur 75 gr […]