English
pondan.com – Ada banyak sekali jenis kue lapis yang bisa kamu temukan di Indonesia. Masing-masing kue lapis khas nusantara memiliki khasnya masing-masing lho. Mom & sis pasti penasaran kan seperti apa saja sih ragam kue lapis khas nusantara tersebut? Nah, berikut ini Pondan punya ulasannya buat kamu. Kue Lapis Selain merupakan jenis kue lapis yang […]
Author Archives: kreasi pondan
article-id, info, Inspirasi Pondan, tips
Asal Usul Affogato, Perpaduan Es Krim dan Kopi yang Menggoyang Lidah
13
Jun
Jun
pondan.com – Moms, sudah tau Affogato belum? Perpaduan es krim vanilla dan kopi espresso ini sangat cocok untuk kalian pecinta kopi. Affogato bisa dijadikan alternatif menikmati kopi kalau sedang bosan dengan rasa dan tampilan yang itu-itu saja. Gak hanya itu aja, camilan ini bisa dijadikan ide untuk berbisnis, lho, Moms. Siapa tahu mendatangkan pundi-pundi cuan. […]
11
Jun
Jun
pondan.com – Moms, kamu pecinta kopi dan hampir setiap hari, khususnya pagi hari hobi banget menyeruputnya? Pastinya sudah familier dong dengan white coffee. Ya, istilah ini digaungkan oleh suatu merek ternama dengan embel-embel binatang Luwak. Namun benarkah white coffee betul-betul berasal dari kotoran binatang Luwak? Kopi Luwak asli yang berasal kotoran binatang Luwak memang dibanderol […]
16
Des
Des
pondan.com – Kamu yang menggemari kue, pastinya sudah tidak asing lagi dengan isitilah “bolu”, kan? Ya, nama yang merujuk pada kue bertekstur empuk ini pada umumnya terdiri dari tiga bahan utama, yaitu telur, tepung terigu, serta gula. Namun, apakah kamu sudah tahu asal usul bolu itu dari mana dan apa saja jenisnya? Isitilah “bolu” diambil dari bahasa […]
01
Des
Des
pondan.com – Kamu yang suka dengan coklat, pastinya sudah tak asing dengan variannya bukan? Coklat juga sering digunakan untuk bahan dasar kue. Cita rasanya yang bikin ketagihan dipercaya memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan tubuh, salah satunya mengurangi tingkat stres dan meningkatkan mood. Coklat bisa meringankan kondisi stres karena mengandung theobromine dan phenylethylamine yang bisa mempengaruhi hormon-hormon yang […]
16
Nov
Nov
pondan.com – Siapa yang tak doyan dengan kelembutan Kue Soes? Ya, kue berbentuk bundar dengan isian fla susu atau custard ini memang mampu menggoyang lidah penikmatnya. Akan tetapi, membuat kue yang berasal dari negeri kincir angin, Belanda ini ternyata gampang-gampang sulit, lho. Soalnya, racikan adonan tepung, mentega dan air agar Kue Soes mengembang haruslah tepat. […]
15
Nov
Nov
pondan.com – Whipped cream atau yang sering disebut krim kocok memang sudah menjadi topping wajib ketika menghias kue bolu. Bukan hanya bolu atau cake, whip cream juga rupanya bisa dipakai sebagai penghias minuman. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang tak terlalu manis ini memang bikin ketagihan, apalagi jika dicampurkan dengan bahan lain misalnya buah-buahan. Maka, […]
22
Okt
Okt
pondan.com – Siapa yang tak menyukai keju? Hampir setiap orang makanan pelengkap bercita rasa gurih dan wangi ini. Keju yang terbuat dar bahan dasar susu sapi mampu membuat makanan menjadi serba nikmat. Namun, tahukan Anda jika keju punya beberapa jenis, yang bisa Anda konsumsi sesuai dengan kebutuhan. Berikut 5 jenis keju yang biasa digunakan sebagai […]
15
Okt
Okt
pondan.com – Moms pecinta donat pernahkah gagal ketika menguleni adonan dan malah menjadi bantat? Memang, menguleni adonan donat ini gampang-gampang susah, Moms. Adonan yang kalis itu cirinya memiliki tekstur halus dan tidak mudah putus. Lantas, kenapa adonan donat tidak kalis? Nah, perhatikan dan hindari beberapa kesalahan ini ya Moms agar adonan donat yang dibuat bisa […]
15
Sep
Sep
Fungsi Tepung Maizena dalam Kue | pondan.com – Kue sudah menjadi kudapan wajib bagi banyak orang. Bukan hanya untuk sekadar dikonsumsi begitu saja, kue juga bisa meningkatkan mood bagi yang memakannya, apalagi jika kue itu memiliki tekstur yang lembut dan rasanya tentu saja enak. Namun untuk membuat tekstur kue yang sempurna ini agar tricky, karena […]