Black Forest Cup

CARA PENYAJIAN

• Panaskan oven (200°C)
• Kocok telur selama 2 menit sampai mengembang
• Masukkan tepung Pondan black forest, lalu kocok dengan kecepatan tinggi selam 6 -7 menit sampai adonan mengental
• Masukkan cokelat pasta (dalam kemasan), margarin cair yang telah didinginkan kedalam adonan, aduk hingga rata
• Masukkan adonan kedalam 3 Loyang (ukuran 22 cm) yang telah dioles margarin
• Panggang selama 25 menit
• Keluarkan kue dari cetakan
• Bentuk kue menjadi bulat dan masukkan dalam cetakan bulat
• Oleskan whip cream pondan diatas kue, beri ceri, tumpuk dengan kue kembali
• Ulangi langkah diatas sampai 2 lapisan dan oleskan whip cream di bagian paling atas kue
• Masukkan dalam pendingin sampai keras, lepaskan cetakan, hias dengan ornamen cokelat, ceri merah dan daun mint