English
pondan.com – Bolu Kukus Mawar sering sekali kita temui di jajanan pasar, di toko kue, dan beberapa toko makanan dan snack lainnya. Terkadang kue kukus satu ini juga sering disajikan di acara-acara seperti manten, dan pengajian.
Bolu Kukus merupakan kue bolu kukus yang sangat populer dan sudah dikenal sejak lama. Ketika melihat kue kukus ini, kadang kita berfikir gimana caranya agar kue kukus ini bisa mengembang, betul? Nahh, beruntung sekali, Pondan mengeluarkan produk tepung kue bolu kukus yang bikin kita lebih mudah untuk membuat dan 90% kemungkinan besar akan jadi atau berkembang dan mekar.
Sudah penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk kita cek bersama dan langsung praktek setelah artikel ini.
Bahan Tambahan yang Diperlukan
- Air Putih kurang lebih 150 cc
- Telur 3 butir (sekitar 65 gram per butir nya)
Komposisi Bolu Kukus =
- Tepung terigu
- Tepung jagung
- Gula halus
- Susu skim bubuk
- Baking powder
- Pengemulsi nabati
- Perisa Vanila
Cara Membuat Bolu Kukus Mawar =
- Panaskan wadah pengukus dengan api besar
- Siapkan telur dan kocok telur dengan cepat selama kurang lebih 3 menit hingga kocokan mengembang
- Masukkan tepung kue bolu kukus Pondan dan air 75 cc, lalu kocok bersama hingga kurang lebih 7 menit dengan kecepatan tinggi. Hingga adonan mengental, masukkan air 50 cc kemudian aduk hingga merata
- Ambil sekitar 5 sendok makan adonan kemudian taruh kedalam wadah mangkok
- Tambahkan 1 sendok teh coklat bubuk dan aduk sampai merata
- Adonan coklat di taruh di sisi atas adonan bolu kukus
- Masukkan adonan putih ke dalam cetakan ukuran sedang yang sudah dialasi cake up
- Cetakan disisi dengan adonan sekitar 3 per 4 dari wadah.
- Tambahkan 1 sendok teh adonan coklat di atasnya
- Kukus adonan diatas api sedang kurang lebih 15 hingga 30 menit
- Jika sudah, Bolu kukus sudah bisa di sajikan!
Nah itu dia cara membuat Bolu Kukus Mawar pondan yang bisa Anda coba juga di rumah,Terlihat mudah sekali bukan? Hal ini karena penggunaa produk pondan yang sangat praktis, untuk mendapatkannya maka Anda bisa mendapatkannya di minimarket terdekat di rumah Anda.
