Cara Membuat Sate Donat Pondan

CARA PENYAJIAN

• Masukan satu sachet ragi instant (terdapat dalam dus ini) kedalam gelas ukur berisi 125 mL
• Semua bahan (tepung Pondan Indo donut, kuning telur, air + ragi , margarin) dicampur menjadi satu.
• Aduk dengan kocokan spiral atau langsung dengan tangan, diuleni sampai kalis (tidak menempel di tangan)
• Bagi adonan sama rata menjadi 16 bagian, bulatkan adonan dengan menggunakan tangan
• Tusuk adonan dengan tusukan sate (1 tusuk 4 donut)
• Taruh diatas nampan / loyang yang sudah diolesi margarin
• Tutupi loyang dengan lembaran plastik transparan dan taruh dibawah sinar matahari supaya adonan mengembang secara maksimal
• Diamkan adonan selama ± 60 menit
• Goreng adonan donut dalam minyak dengan api sedang sampai berwarna kekuningan, lalu angkat dan tiriskan
• Setelah dingin, olesi dengan cokelat cair, lalu hiasi dengan toping pilihan anda.