Category Archives: Inspirasi Pondan

Baking Powder dan Baking Soda, Apa Bedanya?

Mom & sis pasti sering mendengar istilah baking powder dan baking soda dalam dunia membuat kue. Dua bahan pengembang ini memang cukup penting kegunaannya, salah satunya dalam urusan membuat kue di dapur. Meski mirip, baik dari segi nama maupun penampakannya, nyatanya keduanya cukup berbeda satu sama lain. Agar tak keliru saat hendak menggunakan salah satunya, […]

Kukis Bunga, Kreasi Hidangan Kue Kering Yang Unik Nan Cantik

Kukis bunga, satu variasi kue kering yang tengah populer dan banyak digandrungi oleh para pecinta kuliner kekinian. Tak hanya berpenampilan unik, kreasi kue kering yang menggunakan bunga yang bisa dimakan ini bahkan cukup mudah dibuat. Rasanya pun tak kalah enak dengan kue kering lainnya lho. Penasaran dengan cara membuatnya? Berikut ini Pondan punya ulasannya buat […]

Ada Berapa Ragam Kue Lapis Khas Nusantara?

Ada banyak sekali jenis ragam kue lapis khas nusantara. Masing-masing kue lapis bahkan memiliki khasnya masing-masing lho. Mom & sis pasti penasaran kan seperti apa saja sih ragam kue lapis khas nusantara tersebut? Nah, berikut ini Pondan punya ulasannya buat kamu. Kue Lapis Selain merupakan jenis kue lapis yang paling umum dikenal di Indonesia, kue […]

Bikin Ice Cream Sandwich Kamu Seperti Ini Yuk!

Ice cream sandwich memang nikmat, apalagi untuk disantap guna melepas dahaga di hari yang terik. Serunya lagi, kreasi ice cream sandwich bisa menggunakan hampir semua jenis kue atau pastry apapun kesukaanmu lho. Mom & sis penasaran seperti apa saja ide kreasinya? Langsung simak aja yuk ulasannya berikut ini! Sebagai isian kue sus Tak hanya enak […]

Wajib Cicip! Crumb Cake Unik Khas 4 Negara di Dunia

Mom & sis sudah pernah mencicipi Crumb Cake? Kreasi kue asal Eropa yang memadukan kombinasi lembutnya cake dan renyahnya topping crumble di atasnya ini memang sedang naik daun. Ada cukup banyak variasi kue dengan remahan renyah ini di berbagai negara di dunia, yang mana masing-masing punya ciri khas. Nah buat kamu yang penasaran, Pondan sudah […]

5 Ide Unik Menghias Cake. Mana Yang Menurutmu Paling Cantik?

Walau tampak rumit, menghias kue sebenarnya tak selalu sulit lho, mom & sis. Cukup bermodalkan bahan-bahan di sekitar kamu, mom & sis bisa menyulap kreasi kue buatanmu menjadi unik dan cantik lho. Tak percaya? Simak dulu 5 ide unik menghias cake berikut ini: Gunakan camilan manis Tak hanya dengan krim aneka warna, mendekorasi sebuah cake […]

Flan, Puding Karamel Lembut Nan Legit

Bertekstur lembut, creamy dan wangi karamel. Mungkin itu ya sedikit gambaran yang bisa mendefinisikan kelezatan dari hidangan manis bernama Flan. Hidangan penutup klasik ini merupakan hidangan menyerupai puding berbahan dasar custard, dengan lapisan saus karamel di atasnya. Tak hanya populer, si puding Flan ini bahkan banyak disukai di berbagai belahan dunia lho. Berikut ini Pondan […]

Bolu Gulung Khas Dari Berbagai Penjuru Dunia

Mungkin tak banyak mom & sis yang tahu kalau bolu gulung sejatinya adalah suatu variasi olahan kue sponge yang klasik dan telah ada sejak lama. Kue ini konon berasal dari Austria dan pertama kali muncul pada sekitar abad ke 19 sebelum kemudian menyebar ke seluruh dunia. Seakan tak kehilangan pesona, kue Bolu Gulung kemudian memiliki […]

Ini Dia Peralatan Wajib Untuk Membuat Kue

Saat memulai hobi berkreasi di dapur, terutama dalam membuat kue, mom & sis pasti membutuhkan peralatan yang mumpuni ya untuk membantu pekerjaanmu. Lalu apa saja ya peralatan yang harus kamu miliki saat membuat kue? Biar lebih paham, kita simak aja yuk ulasan singkat mengenai peralatan wajib untuk membuat kue berikut ini. Oven dan kukusan. Ini […]

Begini, Tips Membuat Kue Untuk Pemula

Membuat kue pastinya selalu menjadi kegiatan yang selalu menyenangkan untuk dicoba di dapur ya mom & sis. Nah buat kamu yang baru pemula dalam urusan membuat kue, menguasai tata caranya mungkin terasa gampang-gampang sulit ya. Agar tidak bingung, kita simak saja yuk ulasan mengenai tips-tips membuat kue untuk pemula yang Pondan telah rangkum untuk kamu! […]