Culinary Tourism: Tracing the Best Local Desserts from Various Cities in Indonesia

web-pondan-Culinary-Tourism-Tracing-the-Best-Local-Desserts-from-Various-Cities-in-Indonesia

A trip wouldn’t feel complete without bringing back souvenirs, right, mom & sis? Not only mementos, but food also tends to be the most sought-after souvenir to take home. Well, it turns out that various cities in Indonesia have their own signature local desserts. Just like the 5 cities in Indonesia below.

  1. Klappertaart from Manado
    Klappertaart comes from the Dutch word ‘klapper’, meaning coconut, and ‘taart’, meaning tart. This iconic dessert from Manado was originally made by Dutch colonialists living in the Minahasa region during the colonial era. It has a texture similar to dense pudding with young coconut meat filling and a distinctive aroma of rum, yet it feels soft on the tongue like custard. Klappertaart is best served chilled.
  1. Maksubah from Palembang
    Not just Pempek, Palembang also has its own signature dessert called Maksubah. Maksubah looks similar to Layer Cake (‘Lapis Legit’). The difference is, Maksubah uses less flour compared to Layer Cake and tends to use duck eggs instead of chicken eggs. The taste is softer, savory, and not overly rich.
  2. Bika Ambon from Medan
    Although named Bika Ambon, this cake actually didn’t originate from Ambon! Although it’s unclear why this cake is called Bika Ambon, the fragrant and moist yellow cake with many air pockets has been known and popular in Medan as a local souvenir since the 1970s. Delicious Bika Ambon usually uses thick coconut milk. This can be seen from the cake’s oily and non-stale texture, as well as its fragrant aroma.
  1. Lapis Surabaya
    Lapis Surabaya cake is a modification of the ancient Spikoe cake recipe, also known as Layer Cake. Lapis Surabaya cake is said to have been first made by Chinese residents living in Surabaya, and it later became popular and even a signature souvenir of Surabaya. Compared to Spikoe Cake, which consists of dozens of layers, Lapis Surabaya cake only consists of 2-3 layers. Classic Lapis Surabaya cake usually uses spices like cinnamon and dried fruit pieces like raisins or prunes. However, now there are many variations of Lapis Surabaya such as chocolate, cream cheese, vanilla, and even durian flavors.
  1. Steamed Brownies from Bandung
    Although brownies didn’t originate from Indonesia, who would have thought that the innovation of steamed brownies would become an iconic souvenir from Bandung? Brownies Kukus Amanda made by Mrs. Hj. Sumiwiludjeng, one of the brands of steamed brownies in Bandung, was the first to popularize this sweet treat as a signature souvenir of the ‘City of Flowers’ in the early 2000s. Not only chocolate flavor, now there are many creations of steamed brownies that you can find such as pandan, tiramisu, strawberry, and even cream cheese flavors.

They all look delicious, don’t they, mom & sis? Hopefully, the above reviews can add to your references in starting a bakery & cake business.

 

www.pondan.com
www.gusto.co.id

10 thoughts on “Culinary Tourism: Tracing the Best Local Desserts from Various Cities in Indonesia

  1. Fitspresso Reviews says:

    Thanks I have just been looking for information about this subject for a long time and yours is the best Ive discovered till now However what in regards to the bottom line Are you certain in regards to the supply

  2. Fitspresso says:

    Ive read several just right stuff here Certainly price bookmarking for revisiting I wonder how a lot effort you place to create this kind of great informative website

  3. celestique.top says:

    I see You’re in point of fact a good webmaster.
    The site loading speed is amazing. It sort of feels that you’re doing any distinctive trick.
    In addition, the contents are masterpiece. you have performed
    a magnificent activity on this topic!

  4. ремонт техники в москве says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
    Мы предлагаем: сервис центры бытовой техники москва
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  5. smortergiremal says:

    Whats Happening i am new to this, I stumbled upon this I have discovered It absolutely helpful and it has aided me out loads. I’m hoping to contribute & aid other users like its aided me. Great job.

  6. Howardtom says: Your comment is awaiting moderation.

    Стильная одежда имеет большое значение в самовыражении.
    Она помогает передать личный стиль и выглядеть гармонично.
    Грамотно подобранный образ формирует мнение окружающих.
    В повседневной жизни одежда может придавать уверенность.
    https://telegra.ph/Loewe-12-25-2
    Стильный образ облегчает повседневное взаимодействие.
    При выборе одежды важно учитывать собственный вкус и уместность ситуации.
    Актуальные стили дают возможность обновлять образ.
    В целом, умение стильно одеваться делает образ завершённым.

  7. Richardbuh says: Your comment is awaiting moderation.

    Сфера недропользования — это совокупность процессов, связанный с изучением и использованием недр.
    Оно включает разведку полезных ископаемых и их рациональное использование.
    Эта отрасль регулируется законодательством, направленными на охрану окружающей среды.
    Ответственное ведение работ в недропользовании помогает сохранять ресурсы.
    оэрн официальный сайт

  8. Howardtom says: Your comment is awaiting moderation.

    Продуманный внешний вид является значимым фактором в формировании образа.
    Она помогает подчеркнуть индивидуальность и чувствовать себя увереннее.
    Аккуратный внешний вид создаёт впечатление окружающих.
    В повседневной жизни одежда может придавать уверенность.
    https://telegra.ph/Dior-12-25-2
    Хорошо подобранная одежда облегчает деловое общение.
    При выборе одежды важно учитывать личные предпочтения и контекст.
    Современные тенденции дают возможность экспериментировать.
    В итоге, умение стильно одеваться делает образ завершённым.

  9. оэрн официальный сайт says: Your comment is awaiting moderation.

    Сфера недропользования — это комплекс работ, связанный с разработкой подземных богатств.
    Оно включает поиск полезных ископаемых и их дальнейшую переработку.
    Эта отрасль регулируется законодательством, направленными на сохранение природного баланса.
    Ответственное ведение работ в недропользовании помогает сохранять ресурсы.
    оэрн

  10. JosephVen says: Your comment is awaiting moderation.

    Здесь публикуются последние новости.
    Пользователи могут сразу просматривать события со всего мира.
    Контент обновляется регулярно, что дает возможность следить за событиями.
    Редакция сайта следят за точностью данных.
    Ресурс предоставляет обширный выбор материалов для разных читателей.
    https://telegra.ph/Omsk-12-25-2
    Информация подаётся структурировано и удобно, чтобы пользователи оставались информированными.
    Категории портала позволяют быстро находить интересующие новости.
    Таким образом, сайт обеспечивает быстрый доступ к информации для всех пользователей.

  11. оэрн says: Your comment is awaiting moderation.

    Деятельность в области недропользования — это совокупность процессов, связанный с разработкой подземных богатств.
    Оно включает разведку минерального сырья и их рациональное использование.
    Недропользование регулируется законодательством, направленными на безопасность работ.
    Грамотный подход в недропользовании способствует экономическому росту.
    оэрн

  12. LeonardDrita says: Your comment is awaiting moderation.

    Стильная одежда является значимым фактором в формировании впечатления.
    Она помогает выразить характер и ощущать комфорт.
    Современный стиль создаёт первое впечатление окружающих.
    В повседневной жизни одежда может повышать самооценку.
    https://rentry.co/e4bc7ivb
    Хорошо подобранная одежда облегчает общение.
    При выборе вещей важно учитывать личные предпочтения и обстановку.
    Мода дают возможность обновлять образ.
    В итоге, умение стильно одеваться делает образ завершённым.

  13. Augustfut says: Your comment is awaiting moderation.

    Стильно одеваться имеет большое значение для самовыражения.
    Внешний вид помогает подчеркнуть индивидуальность и улучшает самоощущение.
    Аккуратный образ формирует мнение окружающих.
    В повседневной жизни одежда может придавать внутреннюю собранность.
    https://telegra.ph/Louis-Vuitton-12-29-8
    Продуманные образы упрощает общение.
    При выборе стиля важно учитывать собственный вкус и обстановку.
    Мода позволяют находить новые решения.
    Таким образом, умение стильно одеваться положительно влияет на самоощущение.

  14. Jamesved says: Your comment is awaiting moderation.

    Понятие гедонизма — это концепция, которое выдвигает наслаждение в центр человеческой жизни.
    Согласно этому взгляду, поиск радости считается важным мотивом существования.
    Гедонизм не всегда подразумевает чрезмерность.
    Во многих трактовках он опирается на разумный подход и контроль желаний.
    https://sites.google.com/view/brand-history/gucci
    Современное понимание гедонизма часто акцентирует внимание на качестве жизни.
    При этом важную роль играет баланс между удовольствиями и реальными возможностями.
    Данный взгляд может помогать лучше понимать себя.
    В целом, гедонизм рассматривается как подход к пониманию счастья, а не как безусловное потакание желаниям.

  15. Jamesved says: Your comment is awaiting moderation.

    Чтение СМИ играет важную роль в современном обществе.
    Оно помогает следить за актуальными новостями и ориентироваться в ситуации.
    Свежие материалы позволяют оценивать события.
    Чтение СМИ способствует повышению осознанности.
    https://telegra.ph/Omsk-12-25-2
    Разнообразные медиа помогают сравнивать факты.
    В профессиональной сфере СМИ дают возможность оставаться конкурентоспособным.
    Регулярное изучение материалов формирует умение работать с данными.
    В итоге, чтение СМИ делает человека более информированным.

  16. Jamesved says: Your comment is awaiting moderation.

    Понятие гедонизма — это направление в философии, которое выдвигает наслаждение в центр человеческой жизни.
    Согласно этому взгляду, желание получать позитивные эмоции считается значимой частью существования.
    Этот подход не всегда подразумевает чрезмерность.
    Во многих трактовках он предполагает баланс и ответственное отношение.
    https://telegra.ph/Stil-kak-zerkalo-dushi-pochemu-vazhno-odevatsya-s-chuvstvom-12-25
    Современное понимание гедонизма часто акцентирует внимание на эмоциональном благополучии.
    При этом важную роль играет сочетание между удовольствиями и реальными возможностями.
    Эта философия может поддерживать психологическое равновесие.
    В итоге, гедонизм рассматривается как один из способов осмысления жизни, а не как призыв к излишествам.

  17. PhilipMar says: Your comment is awaiting moderation.

    Умение стильно одеваться играет важную роль в самовыражении.
    Она помогает выразить характер и ощущать комфорт.
    Современный стиль влияет на восприятие окружающих.
    В повседневной жизни одежда может повышать самооценку.
    https://rentry.co/kwofnnc5
    Продуманный гардероб облегчает деловые контакты.
    При выборе вещей важно учитывать собственный вкус и уместность ситуации.
    Актуальные стили дают возможность находить новые решения.
    В целом, умение стильно одеваться положительно влияет на самоощущение.

  18. Jamesved says: Your comment is awaiting moderation.

    Чтение СМИ является необходимым в повседневной жизни.
    Оно помогает оставаться информированным и разбираться в текущих процессах.
    Оперативная информация позволяют формировать собственное мнение.
    Чтение СМИ способствует расширению кругозора.
    https://telegra.ph/Kazan-12-25-3
    Разные источники помогают анализировать информацию.
    В профессиональной сфере СМИ дают возможность следить за тенденциями.
    Внимательное чтение новостей формирует навыки анализа.
    Таким образом, чтение СМИ поддерживает осведомлённость.

  19. Augustfut says: Your comment is awaiting moderation.

    Следить за своим стилем необходимо для самовыражения.
    Внешний вид помогает выразить характер и повышает уверенность.
    Современный внешний вид формирует мнение окружающих.
    В повседневной жизни одежда может повышать самооценку.
    https://telegra.ph/Balmain-12-29-9
    Грамотно подобранный гардероб упрощает социальные взаимодействия.
    При выборе стиля важно учитывать индивидуальные особенности и уместность ситуации.
    Актуальные направления позволяют экспериментировать.
    В целом, умение стильно одеваться положительно влияет на самоощущение.

  20. Dwaynesunty says: Your comment is awaiting moderation.

    Reputation management is the deliberate process of shaping public perception of a company or person.
    It involves actively tracking what is being discussed about you online.
    The goal is to highlight positive content and mitigate any damaging comments or criticism.
    This often includes engaging with customer reviews on various platforms.
    https://teletype.in/@maxbezel/RBkWU0YAgXU
    A vital part is optimizing search engine listings for relevant search terms.
    Effective ORM helps establish trust and safeguard a strong brand image.
    Ultimately, it is an crucial strategy for any modern business or professional.

  21. RichardSteft says: Your comment is awaiting moderation.

    Офсетная печать — наиболее распространённый способ тиражной полиграфии.
    Широкоформатная печать отлично подходит для быстрых тиражей и индивидуализации.
    Шелкография активно применяется для печати на сувенирную продукцию и плоские материалы.
    https://joy.link/printinghouse3z1
    Флексография используется в основном для упаковки и изготовления наклеек.
    Для внешней рекламы обычно используют крупноформатную печать на постерах.
    Послепечатная обработка включает такие этапы, как ламинирование, тиснение и фальцовка.

  22. LymanGuels says: Your comment is awaiting moderation.

    Опрятный вид формирует первое мнение о вас.
    Ваш образ работает на оценку вас коллегами сразу.
    Хорошее самочувствие в своем образе укрепляет личную уверенность.
    Этот подход демонстрирует ваш уровень профессионализма и внимание к мелочам.
    https://www.behance.net/angelinmorozov8
    Через одежду вы можете проявить свою личность и стиль.
    Люди часто воспринимают стильных людей как более успешных.
    Поэтому, инвестиции в собственный стиль — это инвестиции в ваше успешное будущее.

  23. LymanGuels says: Your comment is awaiting moderation.

    Стильный внешний вид создает первое мнение о человеке.
    Он влияет на оценку вас окружающими сразу.
    Уверенность в своем луке повышает личную уверенность.
    Он подчеркивает высокий стандарт ответственности и уважение к деталям.
    https://angelina-podium.blogspot.com/2026/01/7-dolce.html
    Через гардероб вы имеете шанс проявить свою личность и вкус.
    Люди часто оценивают стильных индивидов как более компетентных.
    Поэтому, инвестиции в собственный образ — это вклад в ваше будущее.

  24. LymanGuels says: Your comment is awaiting moderation.

    Опрятный вид создает первое впечатление о человеке.
    Он влияет на оценку вас окружающими мгновенно.
    Уверенность в подобранном луке повышает личную самооценку.
    Этот подход подчеркивает ваш стандарт ответственности и уважение к деталям.
    https://u2.superpodium.com/redirect.php?id=rOhgrU4YxPX8
    Посредством гардероб вы имеете шанс выразить свою личность и стиль.
    Окружающие часто воспринимают опрятных индивидов как более компетентных.
    Следовательно, вложения в свой образ — это вклад в ваше будущее.

  25. LymanGuels says: Your comment is awaiting moderation.

    Стильный вид создает первое впечатление о человеке.
    Он работает на оценку вас коллегами мгновенно.
    Хорошее самочувствие в своем образе повышает личную уверенность.
    Этот подход демонстрирует высокий уровень ответственности и уважение к мелочам.
    https://bm5.irkpress.ru/3h4QpzrH/
    Через одежду вы можете проявить свою личность и стиль.
    Люди часто воспринимают стильных индивидов как более успешных.
    Поэтому, вложения в собственный стиль — это инвестиции в свое будущее.

  26. LymanGuels says: Your comment is awaiting moderation.

    Опрятный вид создает первое мнение о человеке.
    Он влияет на оценку вас коллегами мгновенно.
    Хорошее самочувствие в своем луке повышает вашу самооценку.
    Этот подход демонстрирует высокий стандарт профессионализма и уважение к мелочам.
    https://r1.balmain1.ru/sRjd3I0Ey/
    Через одежду вы можете выразить свою личность и вкус.
    Окружающие неосознанно оценивают стильных людей как более успешных.
    Поэтому, инвестиции в свой стиль — это вклад в ваше успешное будущее.

  27. LymanGuels says: Your comment is awaiting moderation.

    Стильный внешний вид создает сильное мнение о человеке.
    Он работает на восприятие вас коллегами мгновенно.
    Уверенность в своем образе повышает личную самооценку.
    Он подчеркивает ваш уровень профессионализма и уважение к мелочам.
    https://blog.fashionessa.ru/furla-neprimetnyy-shik-italyanskogo-proiskhozhdeniya/
    Через гардероб вы имеете шанс проявить свою личность и стиль.
    Люди неосознанно оценивают опрятных людей как более успешных.
    Поэтому, вложения в собственный образ — это вклад в свое будущее.

  28. Frankmurry says: Your comment is awaiting moderation.

    Оперативный выкуп машин является всё более востребованной услугой.
    Данный сервис дает шанс продавцу быстро обрести наличные за транспорт.
    Автовладельцев подкупает необходимость тратить времени на долгие поиски с покупателями.
    Компании оценивают машину на выезде и называют адекватную стоимость.
    Такой метод освобождает от сложностей с бумажной волокитой и обещает безопасность операции.
    https://linkingdirectory.com/author/kenigauto39/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You cannot copy content of this page