Skip to content
BAHAN
- 1 bungkus tepung pondan magic Es Krim 150 gr
- 300 mL Air Es
- Saus mangga secukupnya
- Kacang hijau direbus secukupnya
- Cone
HIASAN
- Whip cream Pondan
- Buah persik
- Buah kiwi
- Buah stroberi
- Stik greentea
- Ceri
- Daun mint
CARA PENYAJIAN
- Siapkan air es (campur air dengan es batu, tunggu sampai suhunya dingin sekali), takar dengan tepat 300 mL air es.
- Campur Pondan Magic Es Krim dengan 300 mL dan air es lalu kocok 5-10 menit pada kecepatan tinggi sampai adonan es krim mengembang dan kental.
- Tambahkan kacang hijau dalam adonan Es Krim dan aduk menggunakan soletan.
- Tuang adonan es krim ke dalam wadah siap saji.
- Bekukan ke dalam pendingin selama ± 8 jam dengan suhu maksimum dinginnya.
- Ambil Es Krim dan masukkan ke dalam cone, hias dengan saos mangga, whip cream pondan, buah-buahan, stik green tea, dan daun mint.
