Dalgona Pudding Pondan

Pondan.com – Cu, akhir-akhir ini, ada banyak banget ya kreasi dalgona. Cucu udah coba buat belum? Kalau belum, nih Oma bagikan resep dalgona pudding Pondan yang praktis banget.⁣

BAHAN-BAHAN

  • 200 ml air
  • ½ bks Pondan Pudding Flan Vanilla
  • 300 ml Susu UHT
  • 15 gr keju parut
  • Garam
  • 3 lembar roti tawar
  • ½ bks Pondan Pudding Flan Vanilla
  • Kopi hitam
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 ½ sdm air panas
  • 400 ml Susu UHT

Permen Dalgona

  • Gula secukupnya
  • 1 sdt baking soda

ALAT-ALAT

  • Mangkuk
  • Panci
  • Spatula
  • Whisk
  • Mixer
  • Piring saji

CARA MEMBUAT

  1. Untuk membuat puding roti, tuang 200 ml air ke dalam panci
  2. Tuang ½ bks Pondan Pudding Flan Vanilla ke dalam panci. Aduk rata dengan api kecil
  3. Tuang 300 ml Susu UHT ke dalam panci
  4. Masukkan 15 gr keju parut, garam, dan potongan roti tawar ke dalam panci
  5. Aduk larutan puding sampai berbuih. 
  6. Setelah matang, tuang larutan puding ke dalam wadah. Diamkan hingga mengeras
  7. Untuk membuat puding dalgona, tuang kopi hitam ke dalam mangkuk
  8. Masukkan 3 sdm gula pasir dan 1 ½ sdm air panas ke mangkuk
  9. Aduk larutan dengan whisk atau mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang
  10. Setelah mengembang, tuang adonan dalgona ke dalam panci
  11. Kemudian, tuang 400 ml Susu UHT ke dalam panci
  12. Masukkan garam secukupnya. Lalu, aduk semua bahan hingga rata
  13. Tuang sisa ½ bks Pondan Pudding Flan Vanilla ke dalam panci
  14. Didihkan dan aduk semua bahan hingga berbuih
  15. Taburi keju parut di atas puding vanilla yang sudah dibuat dan sudah mengeras
  16. Tuang larutan puding dalgona ke atas keju. Dinginkan di dalam kulkas
  17. Untuk membuat garnish permen dalgona, lelehkan gula di atas wajan dengan api kecil
  18. Masukkan 1 sdt baking soda. Aduk cepat hingga rata. Tuang larutan ke alas anti lengket dan diamkan hingga mengering
  19. Tata cantik, dan Dalgona Pudding Pondan siap disantap!

Mudah kan, Cu? Ayo, coba buat sekarang di rumah! Kalau sudah, jangan lupa kasih tahu Oma di Instagram @kreasipondanid. Oma pengen lihat nih puding dalgona buatan Cucu.⁣ Mau resep Oma lainnya? Klik #ResepOmaOey

Beli Sekarang

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *