Kreasi Kue Putu Gulung

Kreasi Kue Putu Gulung

Pondan.comAda yang kangen makan kue putu yang manis dan gurih? Sekarang kamu bisa bikin di rumah sendiri loh pake Pondan Chiffon Pandan. Kue putu dicetak dan dikukus menggunakan bambu jadi bentuk kuenya tabung. Kue ini biasanya dijajakan sore hari dan diiringi suara siulan yang khas. Ada yang masih suka lihat penjual kue putu di deket rumah gak?

Daripada nunggu yang lewat, mom & sis bikin sendiri aja kue putunya pakai tepung siap pakai Pondan Chiffon Pandan. Cara bikinnya gak ribet dan bahan-bahannya gampang didapat. Kue putu yang ini digulung sehingga mirip kue putu asli. Yuk simak dan ikuti langkah-langkah pembuatannya dibawah ini yuk !

Bahan-Bahan

Putu

  • 200gr Pondan Chiffon Pandan
  • 90cc santan kental matang
  • 6 butir telur

Unti Kelapa

  • Kelapa parut
  • 140 gr gula merah, sudah dicairkan dan disaring
  • 50cc air
  • Garam secukupnya

Taburan Kelapa

  • Kelapa parut
  • Garam secukupnya

Alat

  • Mixer
  • Oven
  • Soletan
  • Loyang
  • Kertas minyak

Cara Membuat Kue Putu Gulung

Taburan Kelapa

Campur kelapa parut yang sudah dikukus dengan garam.

Unti Kelapa

  1. Kukus kelapa parut yang sudah dicuci.
  2. Tambahkan gula merah cair, 50cc air, dan garam secukupnya.
  3. Aduk rata.

Putu

  1. Kocok telur dengan mixer dengan kecepatan tinggi.
  2. Masukkan santan dan Pondan Chiffon Pandan.
  3. Kocok sampai mengembang.
  4. Tuangkan adonan ke loyang yang sudah diolesi mentega dan kertas minyak.
  5. Panggang selama 30 menit dengan suhu atau sampai matang.
  6. Simpan kue yang masih hangat di atas kertas minyak.
  7. Olesi dengan mentega tipis-tipis dan taburi dengan unti kelapa.
  8. Gulung kue ke depan.
  9. Simpan di kulkas kurang lebih 5 menit.
  10. Taburi dengan kelapa parut dan Putu Gulung siap dinikmati.

Nah itu tadi, resep dan cara pembuatan dari Kue Putu Gulung yang mudah dan ga bikin ribet kan? Yuk cobain langsung dibuat di rumah. Bahan utamanya Mom & Sis bisa dapatkan dengan mudah di Pondan yang juga tersedia di Marketplace berikut : Tokopedia, Shopee, Bukalapak, Lazada

kue putu gulung

Beli Sekarang

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *