Puding Roti Kurma Pondan

pondan.com – Cucu ingin membuat takjil yang gak biasa untuk buka puasa nanti? Yuk, coba ikuti resep terbaru Oma ini.⁣⁣ Puding roti kurma ini pas banget untuk disantap saat berbuka puasa karena rasanya yang manis berpadu dengan tingginya kandungan gizi pada kurma.⁣⁣

⁣⁣BAHAN-BAHAN :

  • 5 buah roti tawar
  • Buah kurma secukupnya
  • Gula aren secukupnya
  • 30 gr margarin
  • 300 ml susu cair
  • 3 butir telur
  • 1 pouch Pudding Flan Vanilla Pondan
  • ½ sdt vanili
  • ½ sdt kayu manis
  • ¼ sdt garam

 

ALAT-ALAT :

  • Panci
  • Pisau
  • Mangkuk
  • Panci kukus

 

CARA MEMBUAT :

  1. Potong 5 buah roti tawar dalam bentuk kotak-kotak
  2. Potong buah kurma secukupnya
  3. Iris tipis gula aren
  4. Masukkan 30 gr margarin ke dalam panci
  5. Tuang 300 ml susu cair ke dalam panci
  6. Didihkan campuran margarin dan susu cair dengan api sedang
  7. Aduk larutan margarin dan susu sembari diangkat-angkat. Biarkan sampai hangat.
  8. Pecahkan 3 butir telur dan masukkan ke dalam mangkuk
  9. Tuang 30 gr Pudding Flan Vanilla Pondan ke dalam mangkuk
  10. Masukkan ½ sdt vanili, ½ sdt kayu manis, dan ¼ sdt garam. Aduk rata semua bahan
  11. Tuang campuran susu dan mentega yang sudah hangat ke larutan puding
  12. Susun potongan roti di dalam mangkuk saji
  13. Masukkan potongan kurma ke dalam mangkuk saji. Taburi dengan parutan gula aren
  14. Siram larutan puding ke dalam mangkuk saji
  15. Masukkan mangkuk berisi larutan puding ke panci kukus yang sudah dipanaskan
  16. Kukus larutan puding selama 10-15 menit
  17. Taburi larutan puding yang sudah dikukus dengan cacahan kurma
  18. Puding Roti Kurma Pondan siap disajikan untuk berbuka puasa!

Ayo, coba bikin sekarang sambil ngabuburit ya, Cu! Kalau sudah, jangan lupa kasih tahu Oma di Instagram @kreasipondanid. Oma jadi pengen deh coba nyicip takjil buatan Cucu.⁣⁣ Mau resep Oma lainnya? Klik #ResepOmaOey

sejarah puding

Beli Sekarang

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *