English
Makan buah plum akhir-akhir ini menjadi sebuah tren di kalangan kaum hawa yang sedang melakukan program diet. Bukan apa-apa, rasanya yang lezat ternyata juga dibarengi dengan khasiat yang ampuh untuk dijadikan santapan sehat. Hal ini disebabkan kandungan serat di dalam buah plum sangat baik untuk melancarkan metabolisme tubuh, termasuk agar pembakaran lemak serta kalori menjadi lebih optimal. Nah jika kita sudah bosan dengan cara makan buah plum yang begitu-begitu saja, sekarang adalah saat yang tepat untuk berkreasi menyantap buah impor yang satu ini dengan cara yang sedikit berbeda.
-
Dijus
Cara alternatif pertama yang dapat dicoba untuk makan buah plum adalah dengan dijus. Biasanya cara ini dipakai oleh orang yang tidak kuat dengan rasa asam dari buah berwarna merah keunguan ini. Caranya mudah, siapkan beberapa butir buah plum segar, es batu, air dan madu. Campurkan semua bahan menjadi satu ke dalam blender lalu jus sampai halus.
-
Dijadikan Pasta
Sedikit yang tahu kalau buah plum ternyata juga bisa dijadikan santapan berat seperti pasta. Ya, pasta plum adalah hidangan yang cocok dijadikan menu sarapan orang diet, lho. Kandungan karbohidrat dan seratnya terbilang efektif untuk memberi energi hingga waktu makan siang. Membuatnya juga tidak sulit. Pertama, potong beberapa buah plum yang masih segar, lalu masukan ke dalam mangkuk dan tuang air mendidih. Tutup mangkuk dan diamkan selama kurang lebih 15 menit. Sambil menunggu, siapkan mangkuk lain dan campurkan kefir, gandum, serta biji rami. Setelah itu, campurkan ketiga bahan tersebut dengan buah plum, aduk sampai berbentuk pasta dan kemudian simpan di lemari pendingin. Pasta plum siap disantap.
-
Dipadukan dengan Kue Lapis
Terakhir yang tak kalah lezat adalah dijadikan campuran dalam kue lapis. Siapa yang tak suka dengan kue yang satu ini? Paduan rasa asam segar dari buah plum dengan adonan kue lapis yang manis, memang bisa memanjakan lidah tanpa harus membuat kita merasa bersalah.
Cara membuatnya juga praktis sekali. Hanya berbekal sebungkus Pondan Lapis Surabaya, telur, margarin cair, dan buah kering plum, kita bisa menyajikan cemilan sehat penggugah selera ini dalam waktu yang sangat singkat. Pertama kocok telur dengan mixer berkecepatan tinggi selama 2 menit, masukan 1 bungkus Pondan Lapis Surabaya, lalu kocok lagi selama 6-7 menit sampai kental. Masukan margarin cair dan aduk merata dengan sendok kue/sodetan. Bagi adonan menjadi 4 dan tuang ke loyang, panggang adonan selama 5 menit, keluarkan dan taburi dengan potongan buah plum. Panggang kembali adonan selama 15 menit hingga matang dan kue lapis plus ala Pondan siap dinikmati.
BELI SEKARANG!
Lezat dan sehat bukan? Jadi tambah bersemangat menjaga kesehatan tubuh, deh. Apalagi jika kita bisa berkreasi sendiri, nih. Jangan takut repot dulu, karena dengan adanya Pondan Lapis Surabaya, kita bisa dengan mudah menyajikan kue lapis plum yang lezat dan sehat di meja makan. Hal ini dikarenakan Pondan Lapis Surabaya sudah mengandung berbagai bahan berkualitas dalam satu kemasan, mulai dari terigu, gula halus, susu, tepung jagung, dan bahan-bahan lainnya. Jadi sudah tak ada alasan lagi untuk menunda kreasi kue lapis plum dari tangan kita sendiri, bukan? Yuk, segera beli Pondan Lapis Surabaya di toko terdekat atau di situs resmi Pondan.
Sumber: cantik.tempo.co
