Skip to content
MUFFIN VANILA
- 1 bungkus Pondan muffin vanila 400 gr
- 200 gr pisang ambon dihaluskan
- 3 butir telur
- 2 mL minyak sayur
- 3 gr baking soda
- 4 gr bumbu spekuk
HIASAN
- Potongan pisang ambon
- Keju parut
- Krim Mentega
- Ceri merah
CARA PEMBUATAN
- Panaskan oven sampai suhu 200°C
- Campur tepung pondan muffin vanilla, telur, minyak sayur, pisang yang sudah dihaluskan, baking soda dan bumbu speako
- Kocok dengan mesin pengaduk (mixer) dengan kecepatan rendah selama 3 menit
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah diberi cetakan kue 3/4 bagian
- Taburkan dengan irisan pisang & parutan keju
- Panggang selama 20 menit, hias dengan butter cream, irisan pisang dan cherry merah
