PONDAN Bolu Panggang Serbaguna adalah tepung kue siap pakai yang sangat praktis dan dapat digunakan untuk membuat berbagai macam kue bolu kesukaan anda.
Komposisi :
- Tepung terigu
- Gula halus
- Susu skim bubuk
- Tepung jagung
- Baking Powder
- Pengemulsi nabati
- Perisa Vanilla
Tips :
Untuk mengetahui kue yang dipanggang sudah matang atau belum, tusuk bagian tengah kue dengan tusuk gigi lalu angkat. Bila tidak ada adonan yang menempel berarti kue sudah matang.
Cara Membuat :
-
Panaskan oven (140oC). Apabila memakai baking pan, dapat langsung dipakai tanpa perlu dipanasi alasnya terlebih dahulu.
-
Kocok telur dengan mixer pada kecepatan tinggi selama + 4 menit sampai mengembang.
-
Masukkan PONDAN Bolu Panggang Serbaguna lalu kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama 6-7 menit sampai adonan mengembang dan kental.
-
Masukkan margarin cair yang sudah didinginkan lalu aduk sampai merata.
-
Olesi loyang/baking pan dengan margarin lalu panggang sampai matang selama 30-35 menit dengan menggunakan api sedang (140oC). Untuk mengetahui kue yang dipanggang sudah matang atau belum, tusuk bagian tengah kue dengan tusuk gigi lalu angkat. Bila tidak ada adonan yang menempel berarti kue sudah matang.
-
Lapisi Bolu panggang anda dengan Pondan Whip Cream atau butter cream (resep butter cream terdapat disisi samping dus ini).