English
Nastar adalah kue kering populer yang lezat serta sangat disukai oleh seluruh keluarga. Pondan menghadirkan tepung kue kering Nastar siap pakai yang praktis serta menghasilkan kue kering Nastar lezat yang cukup untuk seluruh keluarga anda
Cara membuat :
- Kocok margarin, butter dan kuning telur selama ±2 menit. Kemudian masukkan Pondan Tepung Kue Nastar, aduk ringan sampai adonan merata dengan soletan (jangan aduk kuat–kuat).
- Ambil adonan sedikit demi sedikit, pipihkan lalu isi dengan selai nanas. Bentuk adonan menjadi bulat lalu taruh diatas loyang yang sudah diolesi margarin. Ulangi lagi sampai adonan terpakai habis.
- Panggang pada suhu 1400C. Setelah kue dipanggang selama 30 menit (¾ matang), poles kue Nastar dengan cairan kuning telur (kocok lepas 2 kuning telur + 1 sendok teh gula halus). Panggang lagi hingga matang selama ±15 menit (menghasilkan 2 toples kue Nastar).
Selai Nanas :
Campurkan 500g nanas (sudah dihancurkan dengan blender), 150g gula pasir, dan sedikit garam menjadi satu. Masak sampai air agak mengering, kemudian kecilkan api sambil sering–sering diaduk. Angkat setelah air benar– benar kering.
