Skip to content
BAHAN
- 1 bungkus Pondan Puding flan mangga 130 gr
- 600 mL Air Mendidih (Untuk Puding)
- sponge cake cokelat Pondan
- 1 bungkus jelly orange
- buah mangga potong persegi
- vla vanilla
HIASAN
- Whip cream Pondan
- Buah mangga
- Buah stroberi
- Buah ceri
- Daun mint
CARA PENYAJIAN
- Takar dengan tepat 600 mL air mendidih lalu tuang kedalam wadah mangkuk besar.
- Tuang bubuk Puding instan sedikit demi sedikit ke dalam air mendidih
- sambil diaduk selama ± 4 menit sampai merata dan tidak ada gumpalan.
- Masukkan 1 lapis sponge cake cokelat pondan ke dalam loyang
- Tuangkan Puding flan mangga yang sudah agak mengental.
- Sambil menunggu Puding mengeras, masak jelly orange dengan mencampurkan air, jelly orange, gula pasir, aduk dan panaskan sampai mendidih
- masukkan buah mangga dan siram dengan jelly orange diatas Puding flan mangga. Hias dengan whip cream Pondan, buah mangga, stroberi dan vla vanilla
