Tag Archives: lapis surabaya dan bolu gulung pondan

Sukses Membuat Bolu Gulung dengan 4 Tips Menggulung Berikut

Indonesia memiliki beragam kue yang cita rasanya bisa ditolak oleh lidah kita. Salah satu yang menjadi favorit banyak orang adalah bolu gulung. Tapi, membuat bolu gulung agak susah karena mempunyai bentuk yang unik. Nah jika kita ingin mencoba membuat bolu gulung tapi takut kesulitan saat menggulungnya, tak ada salahnya untuk mencoba menerapkan keempat tips menggulung […]

Bolu Gulung Khas Dari Berbagai Penjuru Dunia

Mungkin tak banyak mom & sis yang tahu kalau bolu gulung sejatinya adalah suatu variasi olahan kue sponge yang klasik dan telah ada sejak lama. Kue ini konon berasal dari Austria dan pertama kali muncul pada sekitar abad ke 19 sebelum kemudian menyebar ke seluruh dunia. Seakan tak kehilangan pesona, kue Bolu Gulung kemudian memiliki […]

Aneka Bolu Khas Indonesia

Mom & sis pasti sudah tahu ya, penganan kue bolu sudah lama menjadi bagian dari kebudayaan kuliner nusantara. Tak hanya nikmat dan legit, kue bolu dalam beberapa tradisi daerah bahkan tak jarang menjadi simbol penting. Lalu seperti apa saja ya ragam keunikan bolu-bolu khas Indonesia? Yuk kita simak rangkuman singkat Pondan mengenai aneka bolu khas […]

Lapis Surabaya / Kue Marble

BAHAN 1 bungkus Pondan lapis Surabaya 400 gr 12 butir telur (8 butir utuh dan 4 butir kuning telur) 150 gr margarin 100 gr butter 20 gr cokelat pasta (tersedia dalam kemasan) HIASAN Cokelat panas Cara penyajian: 250 gr cokelat gelap dicairkan, ditambah 75 gr susu cair, lalu aduk sampai rata daun mint ceri CARA […]