Tag Archives: pondan tips

3 Kue Populer Warisan Belanda

3 Kue Populer Warisan Belanda. Yang Mana Favoritmu? Pondan.com – Kental dengan citarasa lokal, tak disangka lho mom & sis bahwa ada kue-kue yang populer di Indonesia ternyata merupakan warisan dari Belanda. Lekatnya sejarah Indonesia dengan era kolonial Belanda serta terjadinya akulturasi budaya antar keduanya menjadi alasan lahirnya kue-kue ini, yang mana juga menjadi favorit […]

Aneka Kue Kukus Andalan 5 Negara

Aneka Kue Kukus Andalan 5 Negara Di Dunia Pondan – Di beberapa negara terutama di Asia, kue kukus menjadi primadona yang tak kalah lezat dengan kue panggang. Tak hanya memiliki kekhasan daerahnya masing-masing, aneka kue kukus ini bahkan ada yang sampai menjadi makanan nasional negaranya lho. Lalu seperti apa ya penampakan aneka kue kukus dunia?  Ma Lai […]

3 Tips Memanggang Brownies

memanggang brownies

3 Tips Memanggang Brownies Yang Perlu Kamu Ketahui Pondan.com – Brownies memang enak, apalagi bila membuatnya sendiri. Namun, tidak demikian bila brownies kamu berakhir dengan hasil lembek kurang matang atau terlalu kering sampai hampir gosong. Meskipun mungkin ada yang menyukai hasil brownies seperti demikian, tetap saja brownies yang matang sempurnalah yang bakal disukai oleh semua […]

7 Alat Pengganti untuk Membuat Kue

Kata siapa bikin kue itu ribet? Sebenarnya, ada banyak kok cara yang bisa kamu lakukan untuk mempermudah prosesnya. Yang penting, kamu tidak mudah putus asa dan kehilangan akal saat mengerjakannya. Sebagai contoh nih, jika kamu tidak menemukan alat masak yang diperlukan, kamu bisa kok menggunakan beberapa alternatif lain dengan fungsi yang serupa. Ingin tahu? Berikut […]

Baking Tanpa Telur? Coba Bahan Ini!

Baking Tanpa Telur? Cobain 6 Bahan Alternatif Ini! Pondan.com – Telur menjadi bahan penting dalam membuat kue. Tak hanya sebagai penambah rasa dan warna, telur juga berfungsi untuk mengikat adonan, memberikan tekstur, dan mempertahankan kelembaban pada kue. Lalu bagaimana jadinya ya kalau kita membuat kue/baking tanpa telur?  Mungkin kedengarannya mustahil ya. Tapi tahu nggak sih […]

7 Kesalahan Memasak yang Harus Dihindari

Kegiatan memasak di dapur memang gampang-gampang susah. Di satu sisi, jika kamu sudah paham dan dapat mengikuti resep, aktivitas ini tentu akan terasa mudah. Namun, jika hasil makanan yang kamu buat sering gagal, kamu mungkin saja merasa bahwa memasak bukanlah kegiatan yang seharusnya kamu lakukan. Padahal, bisa saja hal itu terjadi karena ada beberapa kesalahan […]

9 Cara Menyimpan Makanan agar Tahan Lama

Ngemil tentu menjadi salah satu kegiatan favorit hampir semua orang. Namun, ada kalanya makanan cemilan tersebut tidak habis. Nah, persoalan menyimpan makanan ini bisa jadi pedang bermata dua. Sebab, salah salah, makanan yang kamu simpan itu malah akan membusuk. Padahal, kalau kamu menyimpannya dengan baik, makanan tersebut bisa tahan hingga waktu yang cukup lama, lho. […]

8 Trik Membuat Kue ini Bikin Hemat Waktu

Meskipun sekilas terlihat rumit, kegiatan baking sebenarnya sangatlah praktis untuk dilakukan. Apalagi, kalau kamu sudah tahu beberapa trik khusus yang mempermudah prosesnya. Bukan hanya mudah, dengan trik tersebut, kamu juga akan sekilas tampak jago seperti para chef ternama. Mau tahu bagaimana caranya? Intip beberapa trik membuat kue yang telah kami rangkum berikut ini. 1. Menghangatkan […]

Catat 5 Konversi Takaran Resep Ini agar Tidak Keliru

Di era digital ini, menemukan resep masakan memang sangatlah mudah. Akan tetapi, resep tersebut juga hadir dalam beragam variasi penulisan. Misalnya, banyak resep yang menggunakan satuan gram sebagai takarannya. Tetapi, tak sedikit pula yang memakai satuan ukuran lain, seperti cup, gelas, dan sendok makan. Hal ini bisa saja membingungkanmu sebagai pemula dalam memasak. Oleh karena […]

Yuk, Pahami 8 Istilah Membuat Kue untuk Pemula

Baking atau memasak kue bisa jadi merupakan hobi yang terpendam bagi semua orang, termasuk kamu yang mungkin masih pemula. Tak jarang kamu ingin coba membuat kue sendiri di rumah. Tapi, baru lihat resep saja, sudah kebingungan dengan arti dan maksudnya. Tak perlu khawatir. Di sini, akan dijelaskan 8 istilah membuat kue yang cukup umum, namun […]