Unik, Berikut 2 Resep Membuat Puding Lumut Pondan Anti Gagal

pondan.comSalah satu kegiatan seru untuk menghabiskan akhir pekan bersama keluarga adalah membuat cemilan seperti puding lumut Pondan. Berikut 2 resep terbaik untuk membuat puding lumut di rumah dengan sangat praktis.

2 Resep Puding Lumut Pondan Terbaik

Untuk memudahkan proses pembuatan puding lumut ini Anda perlu memperhatikan beberapa langkah. Di bawah ini terdapat dua resep berbeda yang bisa Anda coba dengan baik di rumah untuk menghasilkan puding yang lezat.

Resep Puding Lumut Kelapa Muda Gula Merah

Bahan Dan Cara Untuk Membuat Pelapis Kelapa Muda:

  • 1 bungkus puding Pondan
  • 500 ml air kelapa
  • 150 g daging kelapa
  • 5 sendok gula sampai mendidih bahan (secukupnya)
  • 2 lembar daun pandan

Campurkan semua bahan puding lumut Pondan tersebut dan masak hingga mendidih, kemudian biarkan uapnya hilang. Tuang adonan puding ke dalam cetakan dan biarkan hingga dingin.

Bahan Dan Cara Membuat Pelapis Gula Merah:

  • 1 bungkus puding Pondan
  • 150 gr gula merah cair
  • 150 ml santan kental
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1,5 sendok makan air vanili

Rebus semua bahan puding hingga mendidih hingga muncul lumut di permukaan. Matikan api dan biarkan uapnya menguap dan sedikit mengental. Letakkan lapisan kelapa muda diatasnya, tuang sisa adonan diatas lapisan kelapa sampai habis.

Resep Pandan Musk Pudding

Bahan Yang Digunakan Untuk Membuat Pandan Musk Puding:

  • 1 bungkus puding Pondan
  • 1 butir telur
  • 100g gula pasir atau sesuai selera
  • 200ml air daun pandan (segenggam daun pandan dicampur dengan 200ml air lalu disaring).
  • 200 ml santan kental
  • 500 ml air

Cara Memasak Pandan Musk Puding:

  • Kocok telur, dimasukkan ke dalam pot.
  • Tambahkan santan, air daun pandan, agar agar dan gula pasir.
  • Masak hingga mendidih dengan api kecil. Aduk sesekali, jangan terlalu sering, agar lumut terlihat bagus.
  • Setelah mendidih, tunggu sekitar 30 detik hingga tanak lalu tuang ke dalam cetakan. Setelah agak dingin, masukkan ke dalam lemari es dan siap dinikmati.

Sekian ulasan terkait 2 resep membuat puding lumut Pondan anti gagal yang perlu Anda ketahui. Semoga bermanfaat sebagai referensi dalam membuat puding terbaik untuk keluarga tercinta di rumah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *