Kocok tepung Pondan martabak, kuning telur dan 350 mL air dengan mixer kecepatan sedang selama 10 menit
Tambahkan 150 mL air ke dalam adonan, aduk dengan spatula hingga rata
Diamkan selama 1 jam
Tambahkan 20 gr margarin cair
Panaskan cetakan dengan api sedang selama 5 menit
Tuang adonan kedalam cetakan, dan panggang selama 7 menit sampai matang, angkat
Letakkan dalam piring saji, beri taburan keju parut, selai cokelat / stroberi , meses, kacang sesuai selera (1 bungkus Pondan martabak bisa menghasilkan 15 buah martabak mini)
English
