Resep Brownies Kukus Cokelat Keju yang Menggugah Selera: Nikmatnya Sensasi Manis dan Gurih dalam Setiap Gigitan!

Resep Brownies Kukus Cokelat Keju

Nikmati kelezatan Brownies Kukus Cokelat Keju yang lezat dan menggugah selera ini. Dengan kombinasi sempurna antara rasa manis cokelat dan gurih keju, siapkan lidah Anda untuk sebuah petualangan rasa yang tak terlupakan!

Bahan-Bahan:

• 400g premiks Pondan Brownies Kukus Cokelat Keju (200g brownies cokelat, 200g brownies keju)
• 6 butir telur (± 350g)
• 30g keju cheddar parut
• 100g margarin
• 50g butter

Cara Membuat:

1. Panaskan kukusan dengan api besar.
2. Tim 30g keju cheddar parut, 50g margarin, dan 25g butter lalu dinginkan. Lumerkan sisa margarin dan butter (untuk adonan brownies cokelat), dinginkan.
3. Kocok 3 butir telur dengan kecepatan tinggi selama ± 2 menit sampai mengembang. Masukkan premiks Pondan Brownies Cokelat, kocok kembali dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan mengental. Masukkan margarin dan butter lumer lalu aduk rata dengan spatula. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20x7 cm yang telah dialasi kertas roti dan dioles margarin. Kukus dengan api besar selama ± 10 menit.
4. Sementara menunggu, kocok 3 butir telur dengan kecepatan tinggi selama ± 2 menit sampai mengembang. Masukkan premiks Pondan Brownies Keju lalu kocok kembali dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan kental. Masukkan keju tim, lalu aduk rata dengan spatula.
5. Setelah brownies cokelat dikukus ± 10 menit, tuang adonan brownies keju di atas brownies cokelat tersebut dan lanjutkan pengukusan selama ± 15 menit sampai matang. Angkat dan biarkan dingin.
6. Sajikan Brownies Kukus Cokelat Keju anda dengan Pondan Whip Cream, butter cream atau selai sesuai selera dan taburan keju parut.

Siapkan diri Anda untuk merasakan kelezatan sempurna dengan kombinasi brownies cokelat dan keju yang tak terlupakan. Selamat menikmati!